Σφάλμα
  • Cannot retrive forecast data in module "mod_sp_weather".
  • Cannot retrive forecast data in module "mod_sp_weather".

Ζύμη Μαγιάς (Προζύμι)

i-konitsa peinirli2 big

i-konitsa kotompeikon bigsku-10

Πεϊνιρλί σπέσιαλ σε διάφορες γεύσεις
“Peynir” στα τούρκικα, σημαίνει τυρί. Το πεϊνιρλί, το οποίο ήταν γνωστό σε όλη την Ανατολή, ήρθε στην Ελλάδα από την Τουρκία, με τους πρόσφυγες το 1922. Δοκιμάστε το σε γεύσεις όπως:  πεϊνιρλί αλλαντικών, με σουτζούκι, με κιμά, παραδοσιακό με τυριά.

Πίτσα σπέσιαλ σε διάφορες γεύσεις
Αφράτο ζυμάρι μαγιάς με σάλτσα ντομάτας παραγωγής μας γεμισμένο με διάφορα είδη αλλαντικών και κίτρινων τυριών. Πολύ πλούσια γεμισμένη και πεντανόστιμη.

Πίτσα με μπιφτέκι
Η γνωστή αφράτη και χορταστική πίτσα μας με ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι, σάλτσα ντομάτας παραγωγής μας και κίτρινα τυριά (γκούντα-ένταμ)

Κοτομπέικον σπέσιαλ
Αφράτο ζυμάρι μαγιάς με φιλετάκια κοτόπουλου, ψιλοκομμένο μπέϊκον, κίτρινα τυριά και μια  ξεχωριστή σάλτσα μουστάρδας παραγωγής μας.

Μπιφτεκόπιτα σπέσιαλ
Αφράτο ζυμάρι μαγιάς διπλωμένο με μπιφτέκι μοσχαρίσιο, κίτρινα τυριά και κόκκινη σάλτσα παραγωγής μας.

Λουκανικόπιτα σπέσιαλ με μείγμα τυριών
Αφράτο ζυμάρι μαγιάς με σουσάμι διπλωμένο με 2 λουκάνικα πιροσκί και κίτρινα τυριά.

Μπριός (Brioche)
Αγνά και πρώτης ποιότητας υλικά με καλή γνώση των μυστικών της ζύμης είναι το μυστικό ενός επιτυχημένου μπριός! Αφράτα μπριός,  με την χαρακτηριστική γεύση βουτύρου και εμπνευσμένα γεμίσματα  με ονομαστά τυριά, αλλαντικά και  λαχανικά.